Entrevista al Dr. Jorge Perez Calvo

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Entrevista a Jorge Pérez Calvo incluida en el canal del youtube lascajasdepandora.

Jorge Pérez Calvo es médico por la UAB, formado en el Hospital Valle de Hebrón de Barcelona.

Según indica su página web, nutricionenergetica, su extensa experiencia en medicina natural, medicina tradicional china, acupuntura, dietoterápia, medicina biológica, terapia neural, medicina neurofocal, medicina macrobiótica, homeopatía, homotoxicología, auriculomedicina, nutrición ortomolecular y medicina psicosomática, entre otras disciplinas, le dan una comprensión holística y global del hombre y su naturaleza.

foto Entrevista a jorge perez calvoJorge Pérez Calvo es autor de los libros Nutrición energética y Salud , 4ª edición y ¡Revitalízate!, 2ª edición revisada y ampliada.

Entrevista a Jorge Pérez Calvo

Esta concisa entrevista a Jorge Pérez Calvo  este nos ofrece algunas sugerencias para poder seguir una dieta sana. Entre ellas destaca:

La fuente  de energía deben ser los cereales integrales (quinoa, espelta, arroz integral)

Consumir pequeñas cantidades de proteína vegetal o del pescado de extracción.

Comer hortalizas y pequeñas cantidades de fruta de la estación y del lugar, ecológicas.

Cocinar los alimentos de forma correcta

Tomar aceites de primera presión en frío, como el aceite de oliva virgen extra.

Frutos secos, semillas, algas.

Podéis profundizar en estos relacionados con la salud y la dieta en esta interesante página sobre Nutrición y Dietas, que es donde hemos encontrado esta entrevista.

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