Entrevista a Esther Vivas en 2013

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entrevista a Esther VivasEntrevista a Esther Vivas en la que aborda algunas de las claves sobre el funcionamiento del modelo agroalimentario actual. Esta entrevista fue realizada a comienzos del 2013 y en ella Esther Vivas nos ofrece su visión sobre cómo las grandes coorporaciones de la alimentación deciden en gran medida lo que comemos y quienes tienen, y quienes no, acceso a esos alimentos. Una entrevista muy interesante para comprender un poco mejor este mundo nuestro.

Entrevista a Esther Vivas en 2013

https://www.youtube.com/watch?v=fyGGWhkKKtk

Esta entrevista a Esther Vivas está incluida en el canal del youtube VideoZoom2013.

Esther Vivas, licenciada en Periodismo y Máster en Sociología, forma parte del Centro de Estudios sobre Movimientos Sociales (CEMS) en la Universidad Pompeu Fabra y es autora de varios libros sobre soberanía alimentaria y consumo crítico.

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